Große Goldmedaille – AGROCANARIAS 2019 für die Käserei La Era del Cardón

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Wir freuen uns, den Käse, den wir in unseren ländlichen Häusern von La Era del Cardón eingelegt haben, zu versenden. Wir haben die Grand Gold Medal des AGROCANARIAS-Wettbewerbs 2019 erhalten.

Wir gratulieren der Käserei La Era del Cardón zu dieser großartigen Auszeichnung für ihre Arbeit, ihr Engagement und ihre Qualität.

 

Die Käserei von Agüimense „La Era del Cardón“ hat im Rahmen des vom Landwirtschaftsministerium organisierten offiziellen Agrocanarias-Wettbewerbs 2019 die Grand Gold Medal in der Kategorie Käse, Rohmilch von Ziegenkäse (mit Öl, Gofio und Paprika bestrichener Käse) gewonnen , Viehzucht, Fischerei und Gewässer der Regierung der Kanarischen Inseln über das Kanarische Institut für Lebensmittelqualität (ICCA).

Die Käserei „La Era del Cardón“ wurde in den letzten Jahren für ihre Arbeit ausgezeichnet: Ausgezeichnet mit einer Bronzemedaille bei den „World Cheese Awards 2018“, zwei ersten Preisen beim offiziellen Käsewettbewerb von Gran Canaria 2018, 1. Preis von Weichkäse und 1. Preis für verschiedene Käsesorten, unter anderem in der halbgehärteten Ziegenmodalität.

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